Camille MARBO
À Budapest, en 1911.
A TRAVERS DEUX SIÈCLES
SOUVENIRS ET RENCONTRES
(1883-1967)
Le baron Eôtvôs nous offrit un somptueux dîner dans le meilleur restaurant de Pest. [...] Dans de hauts verres de cristal taillé, l'on nous servit, à la fois, du bourgogne et du Pommery. Mon mari pria, en vain, le maître d'hôtel de verser les vins dans deux verres séparés. Le baron Eôtvôs s'y opposa: « En Hongrie, nous mélangeons toujours. »
Il fallut absorber l'étrange boisson gazeuse et brunâtre.
1968