À MON CAVEAU

· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Parfois plus d'un auteur fameux
Vit blanchir et fumer son verre
Des flots d'un Champagne écumeux
Qui s'irritait dans la fougère;
Et soudain buvant sa colère,
Lui dut les traits les plus heureux.
Que de fois ta verve légère,
Aï, dans des soupers brillans,
En mille éclairs étincelans
Fit jaillir l'esprit de Voltaire!
Ta sève agitant les cerveaux,
Rompant ses fers, Bacchante aimable,
Autour de lui tombait à table
En torrents de mousse adorable,
De ris, de verve et de bons mots.
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MA SAINT-MARTIN

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Mais, le voilà, ce vin joli,
Franc champenois, qu'on nomme Aï,
Que pour nous le soleil parfume!
Comme il s'agite, et monte, et fume!
Comme il part avec son écume!
Buvez, buvez, dépêchez-vous;
Allons, ne comptez point les coups.
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