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ORGANISATIONS
PROFESSIONNELLES DU CHAMPAGNE
| Grandes
Marques et Maisons de Champagne : Origines,
histoire et missions |
Henri GALLICE (1853-1930)
Président de l'AVC
de 1920 à 1931
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Agé
de 18 ans seulement, Henri Gallice perd son père et interrompt
ses études pour « apprendre le métier »
auprès de son oncle Charles Perrier. Six années plus
tard, le jeune homme doit prendre la tête de la maison à
la suite du décès de son oncle. Sous sa houlette,
Perrier-Jouët
s’impose parmi les « Grandes Marques de Champagne ».
Son petit-fils Gérard de Chatellus
le décrit comme suit dans ses souvenirs inédits «
Très "bel homme", grand et fort sans excès,
toujours impeccablement tenu, portant forte moustache blonde à
la Gauloise, les cheveux soigneusement tondus, l’œil
bleu améthyste, souvent brillant d’ironie. Il était
assez impressionnant ».
Ce passionné de cheval et de chasse
s’adonnait également volontiers à la pétanque.
En 1902, sur sa demande, Emile Gallé crée quatre magnums,
tous décorés à la main, ornés de dessins
floraux colorés. Mais le coût des bouteilles, sur un
marché du champagne alors en crise, est prohibitif et les
bouteilles sont mises de côté. Retrouvées quelques
décennies plus tard, elles deviendront le fleuron de la Maison.
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Surnommé
par sa famille et le personnel de Perrier-Jouët, « le Patron
» ou encore « le bienfaisant bourru» son nom, comme
celui de sa femme, reste attaché à maintes œuvres
de bienfaisance .
En 1882, il participe
à la création du premier groupement syndical des Maisons
de Champagne, en vue d’obtenir la protection de l’appellation
« Champagne » et de promouvoir la notoriété
des grandes marques dans le monde, en œuvrant notamment pour la
liberté des échanges.
Henri Gallice est
surtout l’un des principaux pionniers de l’Association Viticole
Champenoise (AVC). Dès 1898, celle-ci allait fédérer
les efforts des plus grandes Maisons pour inciter et aider les viticulteurs
à lutter contre le phylloxera, qui depuis 1890 se propageait
en Champagne. En 1907, il achète un journal local « Le
Vigneron champenois » pour l’offrir à l’AVC
qui manquait cruellement d’un moyen de communication. Ce journal
devint très populaire, et joue encore de nos jours un rôle
fondamental dans l’information des Vignerons sur les nouvelles
technologies et les conseils d’exploitation viticole et œnologiques.
Moralement brisé
par la guerre 14/18, il confie la gestion courante de Perrier-Jouët
à son beau-frère, Georges Ouizille, et se retire totalement
des affaires en 1928.
Liste
des Présidents qui se sont succédés
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Grandes Marques & Maisons de Champagne UMC |
Syndicat Général des
Vignerons SGV et
de leurs Coopératives FCC |
Association Viticole Champenoise AVC Comité Interprofessionnel CIVC |
| Ordre des Coteaux de Champagne OCC Archiconférie
Saint Vincent ASV |
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