Géniales inventions du Champagne
  

 

Date
Inventions
Inventeurs
 XVIIème  Assemblage des crus  Dom Perignon
 Bouchon de liège  Dom Perignon
 1718  Taille courte des vignes  Chanoine Jean Godinot
 1729 - 1927  Appellation "Champagne"  Grandes Marques, Maisons & Vignerons
 1813  "Entonnoir aérifère double" (dégorgement sans air)  Jullien
 1815  Dosage de fermentation  Jean-Baptiste François
 1818  Remuage sur pupitres  Mme Veuve Clicquot
 1840  Aphromètre mesure de fermentation  Maumené
 1844  Essors (puits de lumière & d'aération des caves)  Adolphe Jacquesson
 Muselet & plaque de bouchon  Adolphe Jacquesson
 Dispositif à ficeler les bouchons  Maurice
 1860  "Guillotine" à boucher les bouteilles  Charbonnier
 1870  Ficeloir mécanique  Nicaise
 1884  Dégorgement à la glace  Armand Walfart
 1889  Communication moderne  Eugène
 1912  Mécènat sportif  Melchior de Polignac
 1947  Tracteur enjambeur  Vincent Ballu
 1961  Rogneuse Mécanique  André Collard
 1964  Brouette à feu  Michel Jeanneteau
 1968  J. Ducoin & C. Cazals
 2000  Viticulture raisonnée  AVC Vignerons & Maisons
 2002  Simulateur de Taille des vignes  Tripartite du champagne

Organisation professionnelle du champagne