Organisations des Vins et Spiritueux en France, en Europe et dans le Monde

ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES DU CHAMPAGNE
   
Les VIGNERONS
(plus de 15 000)
et leurs Coopératives
exploitent 28 000 ha
et vendent leurs raisins
et / ou les champagnes
provenant de leurs vignes.
(1/3 des ventes, 10 % des export.)
      
Les MAISONS
 (une centaine)
et leurs Grandes Marques
gèrent 4 000 ha
et achètent des raisins
pour élaborer et commercialiser
les champagnes de leur Marque.
(2/3 des ventes, 90 % des export.)
 
 
           
             
   
Après deux siècles, un partenariat indéfectible unit
Vignerons et Maisons de Champagne
Comité régional I.N.A.O.
règles de production de l'AOC*
sous contrôle d'Etat : Douanes & DGCCRF
C.I.V.C. : Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (depuis 1941)
défense et valorisation de l'AOC* Champagne dans le monde
sous contrôle d'Etat : Commissaire du gouvernement
A.V.C. : Association Viticole Champenoise (depuis 1898)
I.T.C. : Institut Technique de Champagne
Recherches viticoles et œnologiques
Ordre des Coteaux de Champagne (Intronisations bachiques)
Villa Bissinger, centre culturel de la Champagne à Ay
Archiconfrérie Saint Vincent (fête culturelle des villages)
Corporations, Associations, Clubs & Groupes divers :
                                                      Vignerons
                             Régisseurs Domaine
                      Cavistes
          Œnologues
               Jeunes Dirigeants
                           Univers du goût
                                    Confréries bachiques

*AOC. : Appellation d'Origine Contrôlée