Organisations des Vins et Spiritueux en France, en Europe et dans le Monde |
ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES DU CHAMPAGNE |
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Les VIGNERONS (plus de 15 000) et leurs Coopératives exploitent 28 000 ha et vendent leurs raisins et / ou les champagnes provenant de leurs vignes. (1/3 des ventes, 10 % des export.) |
Les
MAISONS (une centaine) et leurs Grandes Marques gèrent 4 000 ha et achètent des raisins pour élaborer et commercialiser les champagnes de leur Marque. (2/3 des ventes, 90 % des export.) |
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Après
deux siècles, un partenariat indéfectible unit Vignerons et Maisons de Champagne |
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