Chiffres clés du Champagne





Vendanges
5 à 13 000 Kg/Ha
90 000 Vendangeurs

1 Marc = 4 000 Kg => 25,5 hectos
1 Cep entier pour à peine plus d'1 bouteille
Champagne = plus de 270 000 parcelles de vignes.
(Cultivées comme des jardins d’environ 13 ares en moyenne !)

Chiffres arrondis très approximatifs :

 
30 000 familles
Champagne
15 000 Vignerons
et leurs Coopératives
100 Maisons
et leurs Grandes Marques
Surface
32 722 Ha
29 295 Ha
3 427 Ha
Salariés
10 000
6 000
4 000

1 Milliard de bouteilles constituant le stock utile en cours de vieillissement (plus de 3 ans de ventes)

Ventes 
293 Millions bouteilles
1/3 = 98 Mb
2/3 = 195 Mb
3,7 Milliards €
1/4 = 0,9 Milliard €
3/4 = 2,7 Milliards €
- France = 62 %
181 Millions Bouteilles
84 Mb
97 Mb
- Export = 38 %
112 Millions Bouteilles
15 Mb
97 Mb = 1,3 Milliard €
Avec leurs Grandes Marques, les Maisons de champagne réalisent les 2/3 des expéditions et les 3/4 de la valeur globale, avec plus de 80% des expéditions vers les pays étrangers.

Actualisation avril 2010



Plus de 500 000 Touristes découvrent chaque année
plus de 200 km de Caves et Crayères abritant plus d'1 milliard de bouteilles.


et les 15 étapes du Process d élaboration

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Œuvres d’Art

Champagne




Chiffres exacts détaillés :