III) Economie Région Champagne Ardennes

Huit grands secteurs d'activités connexes aux vins de Champagne sont implantés dans la région et réalisent ensemble (Actualisation DRIRE 1998) :
- un chiffre d'affaires de plus de 228 millions d'euros
- avec un effectif de l'ordre de 5 000 salariés
- répartis dans une centaine d'entreprises implantées en Champagne.

Plusieurs études réalisées par la DRIRE (Direction Régionale de l'Industrie, de la Recherche et de l'Environnement) suivent à périodicité régulière (1992-1998) le poids économique de ce secteur et ses perspectives d'évolution.

La répartition des établissements et du chiffre d'affaires par secteur est approximativement la suivante :