Champagne

Organisation
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Les Cadoles (anciennes cabanes en pierres sèches typiques des vignobles de la Côte des Bar) sont de construction fort ancienne (un siècle voir plus).  
Bâties avec les pierres retirées des vignes, elles étaient utilisées comme abri par les vignerons qui y  trouvaient chaleur en hiver, fraîcheur en été et un refuge contre les intempéries. Dans d’autres région on les appelle : loge, borie, capitelle, masure ou encore cahute.