Particularités :
A l'époque
Gallo-Romaine, une petite forteresse dite " Castello Super
Matronam " s'élevait déjà sur l'actuel
emplacement du village de Châtillon sur Marne qui du haut
de sa colline domine la vallée de la Marne. Sa situation
au carrefour des routes importantes explique les destructions
qu'elle a du subir au cours des siècles ( 20 fois …
), il ne reste aujourd'hui qu'un pan de muraille. Le village autrefois
fortifié a gardé la trace de ses rues étroites.
Une partie de l'ancien tribunal de baillage sert maintenant d'Hotel
de Ville.
Châtillon Sur Marne est au
coeur de la Vallée de la Marne et au centre du Parc Naturel
de la Montagne de Reims. Terre discrète et raffinée,
pays du Champagne, La Marne cultive ses atouts et révèle
ses secrets à qui sait les découvrir.
Exploitants
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Hectares
de Vigne
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Surface par cépage
(hectares) |
5%
de Chardonnay
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78% de
Meunier
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17%
de Pinots-
Noirs
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130
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263,10
|
14
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204
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45
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Vendanges tardives 1980, 1984 &
1987 |
2ème sem. octobre |
2ème sem. octobre |
2ème sem. octobre |
Vendanges précoces 2003 & 2007 |
4ème sem. août |
4ème sem. août |
4ème sem. août |
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