Particularités :
Traversé par le ru Le Cubry, Pierry est un village des
coteaux sud d'Epernay.
Son
histoire est liée à celle du Champagne. Le frère
Oudart, l’émule de Dom
Pérignon dans la manipulation
des premiers vins de Champagne, y a vécu et a été inhumé dans
l’église Saint-Julien. Fort apprécié des
nobles au XVIIIe siècle, belles demeures et châteaux
témoignent de la vie de cour qui s’y déroulait.
Exploitants
 |
Hectares
de Vigne
 |
Surface par cépage
(hectares) |
26%
de Chardonnay
 |
54% de
Meunier
|
20%
de Pinots-
Noirs
|
138
|
109,2
|
29
|
59
|
21
|
Vendanges tardives 1980, 1984 &
1987 |
2ème sem. octobre |
2ème sem. octobre |
2ème sem. octobre |
Vendanges précoces 2003 & 2007 |
4ème sem. août |
4ème sem. août |
4ème sem. août |
|