Aire Géographique de Production des Raisins de Champagne

Savigny-sur-Ardres

 

 

Région I Montagne & Val de Reims

Terroir 2 Reims : Vesle & Ardre


"Eglise classée des XII, XV et XVIe siècles"

Fontaine
 
Particularités :
     
A l'époque gallo-romaine, Savigny s'appelait Sabiniacum, qui signifiait "domaine de Sabinus". Le village se situe entre l'abbaye de Montazin et du château de Prin qui hébergeât le Cardinal de Richelieu en juillet 1641 lors du séjour à Reims de Louis XIII. Le 21 mai 1940 le Colonel Charles de Gaulle y prononça l'avant-première allocation radio-diffusée.

Exploitants
Hectares de Vigne
Surface par cépage (hectares)
2% de Chardonnay
82% de Meunier
16% de Pinots-
Noirs
25
90,1
2
74
14
Vendanges tardives 1980, 1984 & 1987
2ème sem. octobre
2ème sem. octobre
2ème sem. octobre
Vendanges précoces 2003 & 2007
4ème sem. août
4ème sem. août
4ème sem. août
Certaines vignes de Savigny-sur-Ardres font partie du Domaine des Maisons : Cattier

 

Mairie :

Tel : +33326974050

Fax : +33326500516

Habitants :
260 Saviniens et Saviniennes


Conseil Municipal : élu pour 2008/2014
Maire et Adjoints :
Conseillers municipaux :
Maire : Philippe Causse