Particularités :
L'agglomération
de Sermiers est une commune du vignoble champenois à avoir
une population dispersée, répartie en cinq lieux habités
: Sermiers, à l'ouest Nogent, Courtaumont, le Petit Fleury
au nord-est de Sermiers et Montaneuf, ainsi que quelques fermes
ou maisons isolées comme le Cosson, Saint-Martin
Exploitants
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Hectares
de Vigne
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Surface par cépage
(hectares) |
5%
de Chardonnay
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72% de
Meunier
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23%
de Pinots-
Noirs
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74
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163,8
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9
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117
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38
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Vendanges tardives 1980, 1984 &
1987 |
2ème sem. octobre |
2ème sem. octobre |
2ème sem. octobre |
Vendanges précoces 2003 & 2007 |
4ème sem. août |
4ème sem. août |
4ème sem. août |
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